運輸鮮奶的冷藏車（程力陳猛）
隨著人們生活水平的提高以及對食品安全的日益重視，消費者更加關注鮮奶的營養及消費的即時性、便利性。因此，現在定購鮮奶配送業務的人也是越來越多，相信我們許多聽眾朋友早晨都會喝一杯送奶業務員送上門的新鮮牛奶作為自己的早餐。那么鮮奶與其他的牛奶相比有什么優勢呢？下面程力冷藏車廠家分享以下經驗！
由于鮮奶的保質期比較短決定了他在運輸方面有較高的要求，在運輸過程中須全程冷鏈(4-6攝氏度)，且運輸比較頻繁，因此需要完善的運輸系統，所以，鮮奶的運輸對運輸設備要求很高，這個設備我們叫做冷鏈物流硬件設施設備。現在我國冷鏈物流硬件設施設備普及率遠遠低于外國，物流運輸技術差。
各大鮮奶廠鮮奶運輸車輛大部分是以奶罐車和普通貨運車為主，冷藏車的數量嚴重不足。冷鏈設施發展滯后，落后的鮮奶物流配送設施使鮮奶的損失率居高不下，嚴重影響了鮮奶物流配送的發展。
鮮奶的具體運輸大致分為四個步驟：
首先第一步是原奶生產、加工冷鏈保障。從生態牧場剛擠出的原奶有一定溫度，溫度在37攝氏度左右，擠出后馬上被降至2～4攝氏度，隨后用密閉的不銹鋼奶罐運輸車保鮮運到了工廠加工，工廠對牛奶進行巴氏消毒，出來的成品巴氏鮮奶立刻又被放入到2～4攝氏度的冷庫中臨時存放。
第二步是廂式制冷車中轉配送。中轉配送牛奶的車是廂式制冷車，廂式制冷車在配送運行中具有制冷功能，車廂內溫度一般控制在2-6攝氏度左右，配送比較方便，本省市的區域基本3小時內能送達。
第三步是門店的保溫箱、冰袋保溫保鮮。配送車將鮮奶送到門店，門店里配備了保鮮陳列柜、保溫箱、冰袋和配套速凍冰袋的冷凍柜，送奶工把卸下來的鮮奶裝進保溫箱內，保溫箱最上面會放了幾個冰袋。有的夜間送奶點為了保溫箱有冰塊保鮮，還安裝了制冰機。
第四步是直銷點、奶站及時冷藏、配送鮮奶。將市民訂購好的鮮奶放入冰箱或保溫箱內儲藏，業務員配牛奶。
另外在保質期方面，因為鮮奶營養成分高，容易變質，在生產后到消費前的整個過程，都要冷藏（4-6攝氏度）左右，而且保存期很短，一般是7天左右，常溫奶無須冷藏且保質期長，常溫下一般都可以保存在30天以上。
其次在運輸方面，由于鮮奶的保質期比較短決定了他在運輸方面有較高的要求，在運輸過程中須全程冷鏈（4-6攝氏度）左右，且運輸比較頻繁，因此需要更完善的運輸系統!即需要大量的人員和物流系統。常溫奶由于其保質期較長，在運輸方面的要求相對較低。
在價格方面的話，在國際市場上，鮮奶售價是常溫奶兩倍，但這是因為鮮奶對奶源要求高，必須采用新鮮無污染的就近奶源，牛奶從擠出到生產必須全程冷藏，所以成本比較高，也就決定了其售價會比較高。價格方面雖然是比較高，但這更能凸顯巴氏鮮奶的營養價值之高。
最后說一下包裝方面，鮮奶在包裝上主要是以袋裝、盒裝和瓶裝為主，比較不方便攜帶，而常溫奶的包裝樣式多種多樣，方便攜帶。
程力專汽生產的鮮奶冷藏車具有馬力大，自重輕，采用國內外馳名冷藏機組，降溫快，冷藏效果好。外觀美觀大氣。廣泛用于食品，水果，蔬菜，醫療，水產，煙草，快遞，郵政，超市，家居，物流等等。符合新規GSP認證標準。本公司產品全面通過ISO9001-2000國際質量體系認證，是湖北省知名品牌，湖北省質量信得過產品。