桃（學名：Amygdalus persica L.）：薔薇科、桃屬植物，原產中國，公元前二世紀之後，沿“丝绸之路”從甘肅、新疆經由中亞向西傳播到波斯，再從那裏引種到希臘、羅馬、地中海的沿岸各國，而後漸次傳入法國、德國、西班牙、葡萄牙，現在世界各地均有種植。
本期主要介紹桃樹細菌性穿孔病的發病症狀及防治方法
桃樹細菌性穿孔病是一種桃樹疾病，該病菌除爲害桃樹外，還爲害櫻桃、李、杏等其他核果類果樹。發病比較重的品種有肥城桃、中華壽桃、上海水蜜、白鳳、白桃和秋玉露等。發病比較輕的品種有寒露蜜、大久保及倉方早生等。主要爲害葉片，多發生在靠近葉脈處。
此病由一種黃色短稈狀的細菌侵染造成，病菌在枝條的腐爛部位越冬，翌年春天病部組織內細菌開始活動，桃樹開花前後，病菌從病部組織中溢出，借風雨或昆蟲傳播，經葉片的氣孔、枝條的芽痕和果實的皮孔侵入。一般年份春雨期間發生，夏季乾旱月份發展較慢，到雨季又開始後期侵染。病菌的潛伏期因氣溫高低和樹勢強弱而異。氣溫30℃時潛伏期爲8天，25～26℃時爲4～5天，20℃時爲9天，16℃時爲16天。樹勢強時潛伏期可長達40天。幼果感病的潛伏期爲14～21天。
一、危害症狀：
葉片發病
1. 葉片發病時初爲水漬狀小斑點,擴大後成爲圓形、多角形或不規則形的紫褐色至黑褐色斑點,直徑約2毫米,病斑周圍呈水漬狀並有黃綠暈環,以後病斑乾枯,邊緣發生一圈裂紋,容易脫落形成穿孔,或僅有一小部分與葉片相連。
果實發病
2. 果實發病初期,果面上發生褐色小圓斑,稍凹陷,顏色變深呈暗紫色,周緣水漬狀。天氣潮溼時,病斑上常出現黃白色黏質分泌物。乾枯時往往發生裂紋。
枝條發病
3. 枝條受害後,有兩種不同形式的病斑,一種稱爲春季潰瘍,另一種則爲夏季潰瘍。夏季潰瘍多在夏末發生在當年生的嫩枝上,最初以皮孔爲中心,形成水漬狀暗紫點。以後病斑變褐色至紫黑色,圓形或橢圓形,稍凹陷,邊緣呈水漬狀。
發病條件：
在降雨頻繁、多霧、和溫暖陰溼的天氣下，病害嚴重；乾旱少雨時則發病輕。樹勢弱，排水、通風不良的桃園發病重。蟲害嚴重時，如紅蜘蛛爲害猖獗時，病菌從傷口侵入，發病嚴重。
預防措施
1. 加強桃園管理，增強樹勢，清除病枝、病果、病葉。集中燒燬，以消滅越冬病源。注意果園排水，合理修剪，使果園通風透光良好，降低果園溼度。增施有機肥料，避免偏施氮肥，使果樹生長健狀，提高抗病能力。
2. 謝花後5—7天使用金霉唑®（1.5%噻黴酮EW）500倍噴霧，間隔7—10天連續使用2次，如遇連續陰雨天氣或細菌性穿孔病發病初期，適當加大劑量；套袋前、解袋後採收前，金黴唑®500倍噴霧，連續使用2次，可有效防止細菌性穿孔病危害果實，保葉保果，光亮果面。
3. 冬、夏季修剪時，要及時剪除病枝，清掃枯枝落葉，予以集中燒燬或深埋。新建桃園時，切忌將園址建在地下水位高或低窪的地方。大力推廣“起垄覆盖、小沟灌溉”新技术。
